主料:
西米,
50克,
芒果,
半个,
椰浆,
50克,
牛奶,
50克
辅料:
西柚粒,少许石榴,
少许调料
白糖,
12克杨枝甘露的做法步骤
1.原料备齐。
2.锅里水烧沸后,倒入西米,加盖大烧5分钟改小火再烧10分钟,焖至西米到透明为止。
3.西米烧透后,冲冷水,全部冷却后泡在水里待用。
4.芒果切成块。
5.牛奶、椰浆加入白糖,然后和芒果肉一起放入打浆机打成泥。
6.芒果泥内加入煮好的西米、芒果粒、西柚果肉,放上石榴和薄荷叶装饰。
7.是不是很好看。
小窍门&温馨提示
1、白糖可以根据自己口味调整,如果小台芒,芒果口味会更浓。
TAGS:
饮品 下午茶 其他菜系 西米
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